Über TagesErnahrung

Ein Bildungsressource über alltägliche Ernährung

Die Idee hinter diesem Projekt

TagesErnahrung ist eine rein informative Plattform, die alltägliche Essgewohnheiten, Lebensmittel und typische Situationen rund um Ernährung beschreibt. Das Ziel ist es, Kontext und Begriffe zu erklären, ohne dabei Ratschläge zu erteilen oder Empfehlungen auszusprechen.

Diese Seite entstand aus dem Bedürfnis, neutrale Bildungsinhalte bereitzustellen, die Menschen helfen, Begriffe und Phänomene zu verstehen, ohne dabei beeinflusst oder in eine bestimmte Richtung gelenkt zu werden.

Konzept der Bildungsinhalte

Prinzip der Neutralität

Neutralität bedeutet für uns, Informationen ohne Bewertung bereitzustellen. Wir beschreiben, was existiert, ohne zu sagen, was richtig oder falsch ist. Wir präsentieren Begriffe und Situationen, ohne individuelle Wege zu empfehlen.

Jeder Mensch hat unterschiedliche Lebensumstände, Vorlieben und Gewohnheiten. Was für eine Person funktioniert, passt möglicherweise nicht für eine andere. Deshalb verzichten wir bewusst auf Anweisungen wie „sollte", „muss" oder „am besten".

Unsere Inhalte sind beschreibend, nicht präskriptiv. Sie zeigen die Vielfalt alltäglicher Ernährungsgewohnheiten, ohne eine davon als überlegen darzustellen.

Wie die Materialien strukturiert sind

Die Inhalte auf TagesErnahrung sind thematisch gegliedert, um verschiedene Aspekte alltäglicher Ernährung abzudecken:

  • Alltagssituationen: Beschreibungen typischer Situationen wie Essen bei der Arbeit, unterwegs oder zuhause
  • Lebensmittelgruppen: Erklärungen zu Gemüse, Früchten, Getreide und anderen Kategorien
  • Begriffserklärungen: Definitionen häufig verwendeter Begriffe im Kontext von Ernährung
  • Kultureller Kontext: Beobachtungen zu kulturellen und sozialen Aspekten des Essens
  • Praktische Aspekte: Informationen zu Vorratshaltung, Einkauf und Alltagsorganisation

Alle Inhalte sind so formuliert, dass sie informieren ohne zu instruieren.

Was diese Seite nicht ist

Um Missverständnisse zu vermeiden, möchten wir klar kommunizieren, was TagesErnahrung nicht bietet:

  • Keine individuellen Empfehlungen oder Pläne
  • Keine Programme, Kurse oder Methoden
  • Keine Bewertung von Essgewohnheiten als richtig oder falsch
  • Keine Versprechen von Ergebnissen oder Effekten
  • Kein kommerzielles Angebot oder Verkauf von Produkten
  • Keine Dienstleistungen oder Beratung

TagesErnahrung ist eine reine Informationsquelle ohne kommerzielle oder beratende Absichten.

Grenzen und Kontext

Diese Seite bietet ausschließlich Bildungsinhalte.

Die hier präsentierten Informationen beschreiben alltägliche Situationen und Begriffe rund um Ernährung. Es werden keine individuellen Empfehlungen gegeben, keine Programme angeboten und keine Versprechen gemacht.

Jeder Mensch hat unterschiedliche Bedürfnisse, Gewohnheiten und Lebensumstände. Es gibt viele verschiedene Ansätze im Alltag, und diese Seite bewertet keinen davon als besser oder schlechter.

Die Inhalte ersetzen keine persönliche Entscheidungsfindung. Für individuelle Fragen zu Ihrer persönlichen Situation wenden Sie sich bitte an zuständige Fachpersonen.